México es uno de esos países que sea cual sea el destino que se elija, es un descubrimiento.

No hay ninguno de sus 32 estados que no albergue maravillas y joyas que dejan perplejos a los viajeros más exigentes.

Entre todos esos lugares hoy acercamos el foco a uno muy especial: Mayakoba, un complejo de lujo en Playa del Carmen, donde la exclusividad se respira desde el primer momento que se pone un pie en sus instalaciones.

A kilómetros del aeropuerto de Cancún, se ubica este lugar del que es imposible no enamorarse cuando se conoce. Propiedad de OHL, esta zona del Mar Caribe se ha convertido en una de las de mayor nivel en la República mexicana, pues aquí convive la oferta de tres grandes hoteles de súper lujo: Fairmont Makayoba, Rosewood Mayakoba y Banyan Tree.

Las aguas de múltiples tonos azules que caracterizan la Riviera Maya, salpican las costas en las que se ha construido este desarrollo turístico que se apoya en la sustentabilidad, ya que conserva por un lado los manglares, y por otro, las aguas caribeñas.

En total, todo Mayakoba ocupa una superficie de 650 hectáreas, donde conviven en un hábitat natural casi 200 especies, entre aves, reptiles, peces, crustáceos y moluscos, los cuales hacen que este destino tenga algo especial, sobre todo porque su construcción –iniciada en 1998- contribuyó a la recuperación del manglar, que es además, una barrera protectora del complejo.

Fairmont Mayakoba, universo gourmet

En este resort de lujo, cuando se camina por sus pequeñas calles empedradas y puentes, sobresalen los canales de una laguna que aporta calma a muchas de sus suites, aunque las más solicitadas son las que tienen acceso a la arena blanca de su playa. Eso sí, en todas ellas hay un jacuzzi privado en la terraza, que puede usarse de día o de noche, siempre que se solicite el servicio.

El complejo, al que muchos llaman la Venecia del Caribe, está galardonado con 5 diamantes de la AAA, y cuenta también con cinco piscinas, de las cuales una, la alberca infinita, es solo para adultos. Pero, sin duda hoy, además de todos los detalles que ofrece el hotel, destaca su nueva oferta gastronómica que recién le ha dado un giro el chef Richard Sandoval, mexicano exitoso afincado en Estados Unidos y propietario de un gran número de restaurantes, quien ha convertido a Mayakoba en un nuevo destino gourmet.

Rosewood Mayakoba, todo para el cuerpo

Dentro de Mayakoba este hotel se convierte en un oasis de paz con el más exclusivo diseño en sus 130 suites, en las que se puede disfrutar de albercas privadas, terrazas para tomar el sol, duchas-jardín y terrazas individuales.

La construcción del hotel está apegada a los más altos estándares ecológicos ofreciendo un nivel de lujo superior con conciencia del medio ambiente que ha sido reconocido por la verificación de Rainforest Alliance. Y además de su campo de golf diseñado por Greg Norman, se encuentran los distinguidos restaurantes Casa del Lago, Punta Bonita y Agave Sushi & Tequila Bar, Rose Buds para niños y Sense. Sin embargo, la joya del complejo es el Rosewood Spa, el cual se asienta alrededor de un cenote dentro de su propia isla. Este espacio, en el que todo está pensado para alimentar el cuerpo y la mente, le ha hecho acreedor a este complejo en varias ocasiones del título de Mejor Hotel & Spa de México, Centro América y Sudamérica, además de estar entre los 100 mejores del mundo.

Banyan Tree, inspiración oriental

Hay varias cosas que identifican a este hotel, que forma parte de la cadena Banyan Tree en el mundo: una son sus inconfundibles villas en las que destaca su alberca individual, siempre pensada para tener las mejores vistas y la mayor privacidad. Otra es su arquitectura de estilo oriental, que se refleja en sus estancias y piscinas, además su oferta gastronómica en el restaurante Oriente.

Cuando uno se aloja en cualquier Banyan Tree del mundo, sabe que tendrá una experiencia inolvidable, y Playa del Carmen no iba a ser la excepción, ya que se replican los altos estándares de calidad y lujo. Por último, su gran seña de identidad es su spa, en el que todos sus terapeutas son formados en la Academia que la cadena de hoteles tiene en Phuket, Tailandia.

El mejor swing

Además de los tres grandes hoteles, los amantes de golf tienen aquí un paraíso verde a sus pies. El campo de golf El Camaleón, es el único en México que cuenta con la certificación PGA. Asimismo, en él se celebra el prestigioso torneo del PGA Tour, uno de los pocos fuera de Estados Unidos y Canadá.

Sin duda alguna Mayakoba tiene todo lo necesario para hacer de tu estancia un momento inolvidable, y tú ¿qué esperas para conocerlo?

Por Ruth Martín